Histamin- Intoleranz
Was ich seid längerem vermute- und sich von Sonntag auf Montag nächtens bestätigt hat-
leide ich an einer Histamin- Intoleranz.
Die Beschwerden werden durch zu viel Histamin im Körper ausgelöst-
da der Körper selbst Histamin erzeugt- und es bei zuführen durch Nahrung-
Histamine zu einem Überschuss kommen kann-
entstehen verschiedenste Beschwerden.
Es kann von leichter bis schwerer Migräne- Magenschmerzen- Magen-
Darmkrämpfe- bis starken Durchfall-
seltener aber doch Haustausschlägen Juckreiz,
verstopfter Nase und Atembeschwerden – bis Asthmaanfall sein.
Ich war am Sonntag bei einem Erntedankfest der Österreichischen Bauern-
mit Käseverkostung- bei Käse konnte ich nie nein sagen da ich Käse liebe.
So ass ich mich durch österreichische wunderbare Bergkäse-
und bekam des nächtens die Rechnung dafür-
die Nase machte dicht- ich bekam schlecht Luft-Schweißausbruch-
obwohl mir kalt war-
Magenkrämpfe als hätte ich einen Stein verschluckt-
das zog sich gestern bis Mittag hin wo es in Darmkrämpfe
und furchtbaren Durchfall endetet
( suchte dann Arzt auf)
Der bestätigte es dürfte nun doch!!! ( bis jetzt stritt ich immer wieder, das ich es habe-
mit Ärzten rum- da es schwer nachweisbar ist)
eine Histamin- Intoleranz sein!
Man müsse es nun wenn alles abgeklungen ist austesten.
Mitterweile schlau gemacht- seid längerem schon- eine Histamin- Intoleranz ist nur selten nachweisbar-
man hat sie aber trotzdem auch wenn es nicht nachgewiesen werden kann!
Habe mir dann stundenlang über Google seiten darüber angesehn- und geforscht nach Lebensmitteln- Histamin
sehr viel Histamin haben
alle lang gereifte Käse-
Bergkäse- Emmentaler- Edammer- Brie- schimmelkäse
Tomaten- Spinat-Sauerkraut- Erdbeeren- Bananen-Zitrusfrüchte
Rohwürste- Salami
Schokolade- Nüsse
Sojaprodukte- sojasosse
Hefe- Gebäck- Kuchen mit Hefe- sogar sehr hohes Histamin
Ketcup-Wein!!
na Klasse
nun heißt es herauszufinden was ich vertrage- im Moment ist mir nach gar nichts Essen-
da Magen und Darm sehr was abbekommen haben-
freue mich aber über Meldungen- wer auch Erfahrung damit hat
zum Austausch:
Leide zusätzlich an Kreuzallergien- Pollen- Nahrungsmitteln- sowie allergischen Asthma
liebe Grüsse Jeniffer
Information: Histamin…
danke für deine ratschläge ist ja ein ganzer haufen davon.
werde verschiedenes ausprobieren.
aber nein ich wohne nicht in wien, aber es geht so auch.
haferflocken mit milch und reis werde ich testen.
danke nochmals michi
hast du auch kochrezepte?
Kochrezepte rollen schau unter Histaminarm Kochrezepte
danke für deine kochrezept hört sich gut an werde einiges ausprobieren davon.
kann man dieses histamin auch wieder loswerden, ich meine jetzt die intoleranz?
Gute Frage, und genau das konnte mir bis jetzt auch keiner
beantworten, zumal eines gilt; das man viele Allergien in der Pupertät wieder los wird…. gggggg
und wann komm ich endlich in die Pupertät?
bin 46ig lach
lg
geht mir momentan nicht gut,ob das die Pollen sind?
Das mit dem reis habe ich ausprobiert hat geholfen.
fad ist das halt.
danke für deine tips
lg
Es sind sicher auch die Pollen mit im Spiel, zur Zeit spielt auch mein Histaminhaushalt etwas verrückt-
Tja fad ist der reis? Aber er wirkt-ggggg
Spässchen- treh den radio auf mit flotter Musik vieleicht ist der Reis dann nicht so fad :-g ggg
Sag mal wie jung bist du eigendlich Mich?
Ich frage deshalb weil wenn weiblich spielen die Hormone auch eine sehr grosse Rolle im Geschehen
Ich persönlich bin im wechsel gelandet und seid dem sind die Allergien, bzw Histamingeschichte- stark wie nie
ich hoffe sehr wenn sich der Wechsel vollzogen hat das er die ganzen Allergien gleich mit sich nimmt
man soll die Hoffnung ja nie aufgeben
und du wirsd sehn wenn es dem Bäuchlein besser geht wirsd auch du den Reis lieben
glaube es mir
habe ich noch ein paar jahre zeit bis zum wechsel deneke ich mal. man weis es ja nie so genau.
jetzt werde ich dann mal die haferflocken probieren.
mit milch? oder wasser?
lg
ich esse sie mit Milch und etwas braunen Zucker eine Prise Zimt- legga