Histamin- Intoleranz

Was ich seid längerem vermute- und sich von Sonntag auf Montag nächtens bestätigt hat-
leide ich an einer Histamin- Intoleranz.
Die Beschwerden werden durch zu viel Histamin im Körper ausgelöst-
da der Körper selbst Histamin erzeugt- und es bei zuführen durch Nahrung-
Histamine zu einem Überschuss kommen kann-
entstehen verschiedenste Beschwerden.

Es kann von leichter bis schwerer Migräne- Magenschmerzen- Magen-
Darmkrämpfe- bis starken Durchfall-
seltener aber doch Haustausschlägen Juckreiz,
verstopfter Nase und Atembeschwerden – bis Asthmaanfall sein.

Ich war am Sonntag bei einem Erntedankfest der Österreichischen Bauern-
mit Käseverkostung- bei Käse konnte ich nie nein sagen da ich Käse liebe.

So ass ich mich durch österreichische wunderbare Bergkäse-
und bekam des nächtens die Rechnung dafür-
die Nase machte dicht- ich bekam schlecht Luft-Schweißausbruch-
obwohl mir kalt war-
Magenkrämpfe als hätte ich einen Stein verschluckt-
das zog sich gestern bis Mittag hin wo es in Darmkrämpfe
und furchtbaren Durchfall endetet
( suchte dann Arzt auf)

Der bestätigte es dürfte nun doch!!! ( bis jetzt stritt ich immer wieder, das ich es habe-
mit Ärzten rum- da es schwer nachweisbar ist)
eine Histamin- Intoleranz sein!

Man müsse es nun wenn alles abgeklungen ist austesten.

Mitterweile schlau gemacht- seid längerem schon- eine Histamin- Intoleranz ist nur selten nachweisbar-
man hat sie aber trotzdem auch wenn es nicht nachgewiesen werden kann!

Habe mir dann stundenlang über Google seiten darüber angesehn- und geforscht nach Lebensmitteln- Histamin
sehr viel Histamin haben

alle lang gereifte Käse-
Bergkäse- Emmentaler- Edammer- Brie- schimmelkäse
Tomaten- Spinat-Sauerkraut- Erdbeeren- Bananen-Zitrusfrüchte
Rohwürste- Salami
Schokolade- Nüsse
Sojaprodukte- sojasosse
Hefe- Gebäck- Kuchen mit Hefe- sogar sehr hohes Histamin
Ketcup-Wein!!
na Klasse

nun heißt es herauszufinden was ich vertrage- im Moment ist mir nach gar nichts Essen-
da Magen und Darm sehr was abbekommen haben-
freue mich aber über Meldungen- wer auch Erfahrung damit hat
zum Austausch:

Leide zusätzlich an Kreuzallergien- Pollen- Nahrungsmitteln- sowie allergischen Asthma
liebe Grüsse Jeniffer

Information: Histamin…


    

94 Gedanken zu „Histamin- Intoleranz

  • 28. Mai 2008 um 22:36
    Permalink

    was machst du gegen deine schilddrüsen unterfunktion? tabletten? ich sollte welche nehmen, aber ich nehme dadurch noch mehr zu … habe hashimoto thyeroditis … und voriges jahr habens mir die galle rausgenommen, dadurch hab i nochmal zugenommen :(

    Antwort
  • 29. Mai 2008 um 17:31
    Permalink

    Hallo Alice, ich habe eine Thyeroditis- Hashimoto- unterfunktion- sowie Vergrösserung der Schilddrüse
    Nehme derzeit 1 Eutyrox 100 mg
    Dir nun mal wiedersprechen muss, von den Tyrex Eutyrox nimmst nicht zu :-) süsse schau mal ganz ehrlich- wie ernährst du dich:-) trinken wir vieleicgt getränke mit Zucker? Naschen wir bischen zu viel? Griff in Eisschrank?
    grinsel:-)
    Vom ich ess eh nichts- ich spreche aus Erfahrung- nimmt man nicht zu:-)
    Seid ich abgenommen habe immerhin über 30 Kilo- weis ich auch besser damit umzugehn, eins stimmt, mit der hashimoto nimmt man sehr schnell zu, deshalb ist auf Ernährung sehr zu achten, aber man muss sicher nicht hungern, nur umdenken- süssse
    so nun darfst mich lünchen- lach mal herzlich

    Antwort
  • 29. Mai 2008 um 17:58
    Permalink

    na genau das hab i auch und genau das nehm i auch *lach* ich hab diät gehalten und während ich die tabletten einnahm ging das gewicht in die höhe, als ich dann die tabletten weglies, blieb ich auf meinem gewicht stehen…. und das tu i immer noch selbst während der schwangerschaft… nein nein i lünch dich ned … könnt ja no tipps brauchen von dir *lächel*

    Antwort
  • 29. Mai 2008 um 18:12
    Permalink

    versteh i richtig du bist schwanger?
    in welchen monat- gratuliere vorerst

    Antwort
  • 30. Mai 2008 um 02:29
    Permalink

    nein nein nein *lach* meinte das ich während meiner letzten schwangerschaft am gewicht stehen blieb…. nahm nix zu aber auch ned ab ;)

    Antwort
  • 30. Mai 2008 um 15:20
    Permalink

    habe gestern katoffeln gegesen und behalten.
    trinke nun pfeferminztee. danke für deine tipps

    Antwort
  • 30. Mai 2008 um 17:30
    Permalink

    Alice@ was soll ich dir raten schatzerl?
    Es ist Deine Entscheidung was du mit deinem Körper machst, ich weis wie das ist mit den lieben Kilos, ich habe echte Panik davor wieder zuzunehmen, !!
    Nur im Moment weis ich das ich ohne eurtyrox meine gesundheit- Stoffwechsel sicher schade wenn ich sie nicht nehmen würde, bei Hashimoto- mit einem Antikörperwert von 299- normbereich 0-34
    weis ich nicht ob es gut wäre es nicht zu nehmen:-(
    Ich hatte auch Zeiten wo ich es nicht nahm, und es mir besser ging nur jetzt trau ich mir das nicht,
    Eurtyrox wurden nun auf 100 mg erhöht von 50ig :-( brrrrrrr und es schleuder mich- unruhe zappelig- usw
    ausserdem was am meisten nervt ist das halbe stunde vorm Frühstücken:-(
    dann die Allergien dazu usw, jetzt langts mir aber!!!

    Micha es freut mich das meinen Rat angenommen hast und es dir besser geht, aber nu nicht übermütig werden, wenn was neues immer kleinste Mengen – haupternährung Reais- Kartoffeln, und sehn was dir bekommt

    Antwort

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