Tomatenreissuppe aus Wien
Zutaten: 1 Kilo reife Tomaten 2 grosse Kartoffel 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Zucker 1 Suppenwürfel 1 grosse Zwiebel Pfeffer
Mehr lesenKochen
Kürbiscremesuppe aus Wien
Zutaten: 1 Kilo Esskürbis 1 Grosse Zwiebel 1 Esslöffel Öl 5 Grosse Kartoffeln 1/4 Liter Schlagobers Salz 2 Suppenwürfeln Zubereitung:
Mehr lesenSommerzeit: Einlegezeit-Marmelade und Co
Marmelade kochen einfach easy! Für 1 kg Früchte nach Wahl 1 Kilo Gelierzucker Die Früchte waschen, kleinschneiden mit den Gelierzucker
Mehr lesenLeichtes Sommergulasch mit Kartoffeln
Pro Person 4 Kartoffeln Zutaten Gulasch für 4 Personen: 4 grosse Ziebeln etwas Magarine 1 gelber 1 roter Paprika 2
Mehr lesenÜberbackene Schinkenfleckerl: Wien
Zutaten für 3 Personen: 300g Fleckerln 200g Schinken 1/4 Liter Milch 3 Eier 150g Emmentaler 1 grosse Ziebel Salz Pfeffer
Mehr lesenErdbeerknödeln aus Wien
Zutaten: 10 grosse feste Erdbeeren, Magarine und Bröseln Topfenteig: 250g Topfen 20% 300g Mehl glatt 100g Staubzucker 1 Päckchen Vanillezucker
Mehr lesenLasagne aus Wien
Zutaten für 4 Personen: 200g Gauda geshnitten 1 Packung Lasangeblätter 400g gemischtes Faschiertes( Hackfleisch) 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Knoblauchzehen Salz
Mehr lesenTopfenravioli einmal süss einmal pikant
Zutaten Teig: 250g Topfen 20% 250g Mehl- glatt 70g weiche Butter ( Magarine) 1 Ei eine prise Salz Die Zutaten
Mehr lesenSommer: Nudelsalat
Pro Person: 50 g gekochte Nudeln 1 hart gekochtes Ei 100g Mischgemüse( zarte Mischung von Iglo) 2 Radieschen 1 scheibe
Mehr lesenWurstfleckerl aus Wien
Nichts einfacher als das! Schnell und günstig kochen! Zutaten für 4 Personen: Ein halber Kilo Fleckerln 20dag Wurst oder auch
Mehr lesenRindsroularden mit Teigwaren
Rindsroularde aus Wien! Gestern habe ich eine Primäre gehabt, meine ersten Rindsrouladen die ich gekocht habe! Ich möchte euch gerne
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